宮原眼科といえば！
台中に遊びにくる人は必ず足を運ぶ、あの有名なアイスクリーム屋さんですね！
宮原眼科ではお土産も買えます！
宮原眼科、宮原眼科と言っていますが、
台中老舗菓子店の日出グループのお店です。
以前眼科だった建物をそのままお店として使っているので、
お店の名前が宮原眼科なんですね。
日出グループのお店は宮原眼科だけではないんですが、一番大きくて独特な世界観を感じるのはやっぱり宮原眼科、ですね。
前置きが長くなりましたがm(._.)m
先日、宮原眼科(日出)のパイナップルケーキをいただきました！！
台湾で生活してると
たまに有名店のパイナップルケーキを頂きます。
ありがとうございます(*´∀｀*)
食べてみたのでレビューといきましょう！
お土産選びの参考にしてみてくださいね〜
- 宮原眼科(日出)のパイナップルケーキはパイナップル100％餡で3種類！
- 宮原眼科(日出)の2号パイナップルケーキのレビュー！パッケージ編
- 宮原眼科(日出)の2号パイナップルケーキのレビュー！食べてみた編
- 宮原眼科の最寄駅？アクセスは？アイスクリームは別館の【台中市第四信用合作社】へ！！
宮原眼科(日出)のパイナップルケーキはパイナップル100％餡で3種類！
台湾の1番の定番土産はパイナップルケーキですね。
パイナップルケーキと一口に言ってもいろいろあります。
よく言われるのは
①パイナップル100%餡
②パイナップルに冬瓜が入っている餡
の2種類です。
冬瓜が入っていると偽物だとか言われることもあるようですが、甘みを出したり食感をよくしたり…と、冬瓜を入れるのにもちゃんと意味があるようですね。
でも、100%パイナップル餡の方が魅力的…ですよね〜
宮原眼科のパイナップルケーキは3種類ありますが、全てパイナップル100%餡です！！
今回いただいたのは2号のパイナップルを使ったパイナップルケーキです。
もう2種類は
17号のパイナップルケーキと、米粉のパイナップルケーキです。
2号のパイナップルケーキと17号のパイナップルケーキの値段は一緒で，15個入りで380元です。
米粉のパイナップルケーキはちょっとお高めになってます。
17号の方が甘めのパイナップルを使っているらしく、酸味を加えるためかパッションフルーツが入っているようです。
今回いただいたのは2号なので、
宮原眼科(日出)の一番オーソドックスなパイナップルケーキ、ということになりますね。
宮原眼科(日出)の2号パイナップルケーキのレビュー！パッケージ編
こちらが宮原眼科(日出)2号パイナップルケーキです！
宮原眼科の商品パッケージは
どれもこれもとっても可愛い！
可愛い…というか
すごくいい味出してます！
レトロ台湾風でもあり、ゴージャスチックでもあり。
どのお菓子もお土産に最適なパッケージになっています。
外箱ももちろんですが
個包装のパッケージまで気合い入ってます！
宮原眼科パイナップルケーキ(2号)の個包装のパッケージは
絵葉書風なパイナップルですね。
安っぽくない個包装なので、
バラマキ土産にもぴったりです！
宮原眼科(日出)の2号パイナップルケーキのレビュー！食べてみた編
さて、開封〜
宮原眼科のパイナップルケーキはまんまるなんです。
さて、では一口…。
あ。甘い。
酸味控えめな感じがします。
そして私が一番気に入ったところ！
それは…
口の中があんまりパサパサしないところ！！
クッキー生地でモゴモゴしないというか
口の中の水分を取られ過ぎないというか。
分かりますかね💦この感じ。
【宮原眼科のパイナップルケーキ】クッキー生地がパサパサしない！
個人的に、
パイナップルケーキのおいしさの要は、
周りのクッキー生地だと思ってます！
パイナップル餡にこだわってるお店は多いんですが、
クッキー生地が…。
宮原眼科のパイナップルケーキのクッキー生地は
しっとり…では決してないのですが、
パサパサし過ぎず
口の中の水分も取られ過ぎることはありません。
原因は3つ。(わたしの個人的感想です)
宮原眼科のパイナップルケーキクッキー生地がパサパサしない理由①
理由の一つ目は
宮原眼科のパイナップルケーキの形ですね。
まん丸なので、
どこを食べてもクッキー生地が均等なんです。
パイナップルケーキは四角いのが多いですね。
四角いと、
どうしても角のところにクッキー生地が多くなっちゃって、なんかパサパサ感を感じるんです。
しかもパイナップルケーキのクッキー生地って、あんまりバター大目に使ってないし…。
まん丸なのはいいですね。
宮原眼科のパイナップルケーキクッキー生地がパサパサしない理由②
クッキー生地が比較的薄めです。
(個人的感想です。比較したわけではありません)
角がないのでクッキー生地が少なくてパサパサしない理論と同じで、比較的薄めのクッキー生地なのでパイナップル餡をメインに美味しく食べれます。
パイナップル餡がメインな分、甘みを強く感じますね。
宮原眼科のパイナップルケーキクッキー生地がパサパサしない理由③
原材料を見ると、チーズが入ってるんですよ。
食べてもチーズ感は全く感じませんが(苦笑
クッキー生地のコクを増してくれていると信じますヽ(*´∀｀)
【宮原眼科のパイナップルケーキ】甘めのパイナップル餡で果実感あり
わたし的にパイナップルケーキの要はクッキー生地なんですが💦
多くの人にとってはパイナップル餡こそ要でしょう。
記事の前半で紹介したように、
パイナップル100%の餡です。
宮原眼科の方の説明によると、2号のパイナップルケーキは酸味が強い種類らしいんですが…
いや。
甘いよね。
ま、パイナップルケーキは甘いお菓子なんで当然なんですが、酸味は…。
言われてみればそう…かなあ？？
って感じです。
でもちょうどいい甘みです。決して甘過ぎません。
原料パイナップルですからね。
パイナップルの果実ゴロゴロみたいな感じではありません。
果実ゴロゴロのパイナップルケーキをお探しの方はこちら↓↓↓
でも、
ジャムみたいなのでは決して決してありません。
中身の写真をもう一度ご覧ください。
パイナップルの繊維が若干見えていますね。
ですので、
果実感はあります！！
果実の歯ごたえをめっちゃ感じるほどではないってことです。
でも、パイナップル入ってるな感は十分感じられると思いますよ。
宮原眼科のパイナップルケーキはお土産にいいですよね〜。
何と言ってもパッケージがいいです。
バラマキでも見劣りしないし
箱でももちろん高級感がある。
そして老舗にふさわしい高レベルのお菓子。
日本人にも満足してもらえるレベルです！
宮原眼科の最寄駅？アクセスは？アイスクリームは別館の【台中市第四信用合作社】へ！！
台中で有名な宮原眼科ですが
初めて聞く人にとってはどこ！？って感じですよね。
めちゃめちゃアクセス便利なとこにあるので
台中来たらとりあえず宮原眼科！とりあえずビール🍺！って感じです。
(ビールは売ってませんよ〜)
①台中鉄道(台鐵)の台中駅(台中車站)を降ります。
②「建國路」方面へ向かいます。
(台中駅の案内板に、「建國路」方面はこちらって書いてます。)
③台中駅正面から、「中山路」がのびています。
その中山路に入ってちょっと歩くと右手に見えてきます。
ここがおみやげ屋さん、つまり宮原眼科です。
2階では高級な食事なども楽しめるようですね。
食事の予算は、
一品なら300元〜
食事をしたいなら1000元くらいらしいです。
中山路をもう少し歩くと、
同じく右手にアイスクリーム屋さん【台中市第四信用合作社】が見えてきます。
おみやげ屋さんにもアイスクリーム売ってるんですが、
テイクアウトのみですし、
種類も少ないので
アイスクリームを食べるなら、
断然！！
別館のデザート喫茶専門の宮原眼科【台中市第四合信用合作社】まで足を運ぶことをお勧めします！
台湾土産をお探しなら
こちらもチェック！！↓↓↓
